Welke kamado past bij mij? Dat is een hele belangrijke vraag wanneer je een kamado bbq wil kopen. Het mooie is in ieder geval al dat je erover uit bent dat je een kamado (keramische bbq) wilt kopen.
Als het gaat om het kiezen van de perfecte Kamado, dan is er veel om rekening mee te houden. Denk bijvoorbeeld aan de grootte, de kwaliteit van de keramiek en alles wat daartussenin zit.
Zelf heb ik ook in jouw situatie gezeten toen ik mijn kamado bbq gekocht heb. Ik heb toen echt allerlei websites afgestruind om alle details te weten te komen over de beschikbare kamado bbq’s.
In dit artikel neem ik je graag mee in mijn bevindingen en wil ik je natuurlijk de juiste informatie geven, zodat jij ook de kamado koopt die bij jou past en vervolgens de heerlijkste gerechten kunt maken.
Waarom een Kamado BBQ?
Als je serieus bent en graag BBQ’en naar het volgende level brengt, dan is er wat mij betreft maar één optie: Een Kamado BBQ. Aangezien je dit artikel leest zal je dit waarschijnlijk ook weten, maar ik zal het ook nog even voor je onderbouwen.
Ten eerste, is de warmtebeheersing bij een kamado ongeëvenaard. Als je een kamado gebruikt heb je volledige controle over de temperatuur. Het maakt dan niet uit of je langzaam je ribs wil garen, een pizza wil maken of een sappige steak. De kamado is tot alles in staat.
Ten tweede is een kamado enorm zuinig in gebruik. Je hebt echt maar een minimale hoeveelheid houtskool nodig om een hoge temperatuur te bereiken. Eenmaal de juiste temperatuur bereikt, kun je deze ook eenvoudig behouden gedurende een hele lange tijd. Je zal dus minder vaak je kolen hoeven bij te vullen dan bij een andere BBQ.
Tot slot is een kamado bbq ongelooflijk veelzijdig. Je kunt er echt vrijwel alles op koken. Denk dus niet aan standaard dingen als vlees, vis en groenten. Nee, je kunt ook pizza’s, brood en taart maken. Met de juiste accessoires kun je zelfs wokken met je kamado. De keuze is reuze en daarom is een kamado bbq altijd een goed idee waar je geen spijt van zal krijgen.
Waar moet je op letten bij het kiezen van een kamado?
Er zijn allerlei verschillende zaken waar je op kunt letten bij het kiezen van een bepaald merk of type kamado. Jij als (toekomstige) BBQ specialist zal zo ook je eigen wensen hebben, waardoor de beste kamado voor jou een ander kan zijn dan voor mij of iemand anders.
Hoe dan ook is het in alle situaties handig op het volgende te letten:
- Budget
- Merkreputatie
- Formaat
- Kwaliteit
- Accessoires
- Onderstel
- Garantie
- Voor- en nadelen
Bepaal je budget
Een kamado bbq is over het algemeen duurder dan traditionele barbecues. Dit is vanwege het hoogwaardige materiaal en de geavanceerde functies van een kamado. Ondanks dat heb je toch verschillende prijsklasses, dus de grote vraag is hoeveel je over hebt voor een kamado.
Wil je voor een A-merk gaan, dan zal je portomonee de komende tijd een stuk lichter aanvoelen, maar daar tegenover heb je wel een kamado bbq voor het leven. Heb je minder te besteden, dan zijn er ook altijd nog budget kamado merken waar je uit kunt kiezen.
Kijk echter niet alleen puur naar de prijs voor een kamado bbq. Controleer ook wat je ervoor terugkrijgt. Zo kan het zijn dat je bij een kamado diverse accessoires krijgt en je bij een andere kamado dit nog extra erbij moet kopen, waardoor de prijs opeens toch hoger kan uitkomen dan je verwacht had.
Wanneer je een indicatie wil hebben van de prijs, dan kun je ervanuitgaan dat je voor een A-merk al snel tussen de 1200 en 3000 euro kwijt bent afhankelijk van je wensen en formaat. Je kunt het echter nog veel gekker maken, maar dat is aan jou.
Wil je voor een budget kamado gaan, dan ben je tussen de 400 en 1000 euro kwijt. Het je nog minder te besteden, maar wil je wel graag een kamado, dan kun je een budget mini kamado ook nog wel vinden voor zo’n 150 euro. Het is dan alleen wel de vraag of je er wel mee kan wat je zou willen.
Heeft het kamado merk een goede reputatie?
Aangezien een kamado aardig wat kosten met zich meebrengt, is het super belangrijk om voor een merk te gaan met een goede reputatie op het gebied van kwaliteit en natuurlijk de klantenservice voor als je onverhoopt problemen hebt.
Het eerste wat ik altijd zou doen is onderzoeken en beoordelingen lezen om te controleren of een merk betrouwbaar is en de kamado duurzaam. Bij A-merken als Big Green Egg, Kamado Joe, Bastard en Monolith weet je zeker dat het goed zit. Bij andere onbekende merken is het echter de vraag of het daar ook goed op orde is. Controleer dit dan ook altijd.
Daarnaast kan het ook uitmaken waar je een kamado koopt. Het ene bedrijf is tenslotte een held in klantenservice en een ander bedrijf kan een ramp zijn op dat gebied. Kijk dus ook zeker naar de reputatie van de winkel waar je jouw kamado bbq koopt.
Voor welk formaat kamado bbq wil je gaan?
Het formaat is een ontzettend belangrijke keuze die je zal moeten maken. Hoeveel mensen wil je voeden en wat voor gerechten? Wanneer je slechts heel af en toe wil barbequeen, dan volstaat wellicht een klein formaat. Wil je echter regelmatig voor meerdere mensen een kamado gebruiken, dan kom je al snel uit bij een groter formaat. Wil je grote stukken vlees op je kamado kwijt kunnen, dan weet je ook dat dit erop zal moeten passen
Wanneer we naar verschillende merken kijken zijn er vaak minimaal 3 verschillende formaten, namelijk small, medium en large. Soms heb je ook nog een mini variant of een XL variant. Het exacte formaat van je rooster is een beetje afhankelijk van het merk kamado dat je voor ogen hebt (dus controleer het altijd), maar je kunt het volgende verwachten.
- Mini: Ongeveer 25 cm
- Small: Ongeveer 33 tot 35 cm.
- Medium: Ongeveer 40 tot 42 cm.
- Large: Ongeveer 46cm tot 49 cm.
- Extra Large (XL): 59 tot 61 cm.
De mini en small hebben een ideaal formaat voor kleine gezinnen, als je slechts af en toe wil barbequeen of als je niet veel ruimte hebt. Dit kleine formaat is heel relatief eenvoudig om te verplaatsen en opbergen.
Het medium formaat geeft je al direct wat meer ruimte. Wat echter wel handig is om te weten, is dat hoewel dit formaat voldoende ruimte geeft om te koken, lang niet alle accessoires op het medium formaat passen.
Het large formaat is het meest gekozen door de meeste mensen. De reden hiervan is dat vrijwel alle accessoires voor dit type gemaakt worden, dus je kunt er altijd alle kanten mee op. Verder kun je ook grote stukken vlees maken en genoeg mensen voeden. Wanneer je indirect wil barbecueen heb je ook meer dan genoeg ruimte. De diepte kun je ook makkelijk in met een multi-level systeem.
Het extra large formaat is voor als je voor veel mensen wil bbqen of echt hele grote stukken vlees wil bereiden. Wanneer je voor dit formaat kamado gaat weet je ongetwijfeld al wat je van plan bent.
Kwaliteit van de kamado
Je wil natuurlijk een kamado hebben van goede kwaliteit. Er zijn wat dat betreft verschillende factoren die de kwaliteit van een kamado bepalen. Neem het materiaal waar een kamado van gemaakt is. Het is van keramiek gemaakt, hoewel er ook kamado’s van staal en andere materialen zijn, maar met keramiek heb je natuurlijk ook weer heel veel verschil in kwaliteit. Bij A-merken is de keramiek vaak van betere kwaliteit dan bij de goedkopere kamado’s. De kans op breken is hierdoor kleiner en het kan beter tegen hoge temperaturen die bijvoorbeeld nodig zijn om een pizza te maken. Dat A-merken vertrouwen hebben in de kwaliteit van de keramiek zie je vaak terug in de garantie. Zo krijg je bijvoorbeeld bij een Big Green Egg en Kamado Joe levenslang garantie op de binnen en buiten keramiek van de kamado.
De kwaliteit van de keramiek zie je vaak ook terug in de prijs. Wanneer je een kamado van 400 euro van een goedkopere merk neemt, dan zal dit van mindere kwaliteit zijn dan bij een kamado van 1200 euro van een A-merk.
Naast de kwaliteit is de dikte van de keramiek overigens ook van belang. Je kunt tenslotte goede kwaliteit keramiek hebben, maar wanneer de kamado heel dun is dan kan de warmte minder goed vastgehouden worden en is de kans op breken groter.
In de afwerking kan ook een verschil zitten. Zo besteden A-merken vaak net wat meer aandacht aan alle hang- en sluitwerk om ervoor te zorgen dat het wel goed functioneert en niet goedkoop aanvoelt.
Hoewel budgetmodellen misschien goedkoper lijken, is het belangrijk om te overwegen dat je uiteindelijk meer zou kunnen uitgeven aan reparaties of vervanging als je pech hebt. Dit hoeft jou uiteraard niet te overkomen, maar het risico is wel iets groter, dus wees je daar op zijn minst bewust van als je een afweging maakt welke kamado je wil hebben.
Welke accessoires moet je bij een kamado hebben?
Het wisselt per kamado wat voor accessoires je er standaard bij krijgt of dat je helemaal niks krijgt en alles los moet kopen. Zoals je snapt heb je altijd een aantal dingen nodig, dus wanneer dit er niet standaard bij zit, dan lijkt de kamado goedkoper dan dat je daadwerkelijk kwijt zal zijn.
Wat hoe dan ook bij iedere kamado altijd nodig is, zijn een rooster en een hitteschild. Een multi-level systeem zie je ook bij A-merken, waardoor je op meerdere hoogtes tegelijkertijd kunt werken. Je kunt dan met halve roosters in plaats van volledige, waardoor je in 2 verschillende zones kunt werken. Een aslade of een makkelijke manier om je as uit de kamado te halen zie je ook vaak terug bij de betere merken.
Wanneer we verder denken heb je natuurlijk ook altijd een aspook nodig en is een rooster lifter en hoes ook in diverse situaties super handig. Verder zal je zelf even moeten nadenken wat je precies wil maken. Wanneer je ook pizza’s wil maken, zal je bijvoorbeeld ook een pizzasteen nodig hebben. Het is echter geheel aan jou of je hier behoefte aan hebt.
Wel of geen onderstel?
Je zal jezelf ook de vraag moeten stellen of je een kamado met of zonder onderstel wil hebben. Vervolgens kun je ook weer eisen stellen aan het onderstel. Hoe dan ook is het maar net wat je zelf voor ogen hebt.
Een kamado zonder onderstel is handig wanneer je kosten wil besparen en een vlakke ondergrond hebt waar je de kamado op kunt plaatsen. Een kamado zonder onderstel kan echter ook handig zijn wanneer je een buitenkeuken wil maken, want dan kun je de kamado mooi inbouwen in je buitenkeuken.
Wanneer je wel voor een onderstel gaat, dan kun je jouw kamado bbq makkelijker verplaatsen. Per merk kan er best wat kwaliteitsverschil in het onderstel zitten, dus bekijk dit altijd goed. Zo kan het zijn dat de ene een stuk fijner rijdt en verplaatst kan worden dan een ander. Los van dat je met een onderstel je kamado vaak mobiel maakt, zorgt het er ook voor dat je op een aangename hoogte kunt koken. Een aantal kamado’s hebben verder een onderstel met nog wat extra opslagruimte, wat natuurlijk nooit kwaad kan.
Kortom, als je de mobiliteit, comfort of opslagruimte wilt verbeteren, kan een onderstel een goede optie zijn. Als je echter je kamado bbq voornamelijk op één locatie gebruikt, wil inbouwen in een buitenkeuken of beperkt bent in budget, kun je overwegen om geen onderstel te nemen. Het is een persoonlijke keuze en het belangrijkste is om te kiezen wat het beste past bij jouw situatie.
Krijg je garantie op de kamado?
Wettelijk is het verplicht om garantie te krijgen op bepaalde onderdelen. Toch kan er erg veel verschil zitten tussen de garantievoorwaarden van de verschillende kamado bedrijven. De belangrijkste en duurste onderdelen van een kamado zijn natuurlijk de keramische onderdelen. Ik heb het dan over de keramische schil aan de buitenkant en de kermische vuurkorf aan de binnenkant. Wanneer deze kapot gaan buiten de garantieperiode, kan het een duur verhaal worden om het te vervangen.
A-merken als Big Green Egg en Kamado Joe geven op beide keramische onderdelen levenslang garantie. Helemaal top natuurlijk, want dit zegt iets over de kwaliteit waar deze bedrijven achter staan.
Er zijn echter ook genoeg merken die minderlang garantie geven. Een truc die helaas vaker gebruikt wordt is dat er geroepen wordt dat er 20 jaar garantie zit op de keramiek van de kamado. Wanneer je echter verder leest ontdek je dat dit enkel gaat om de keramische buitenschil en niet om de keramische vuurschaal binnenin de kamado, terwijl die juist een grotere kans heeft om kapot te gaan. Op de vuurschaal zal je vaak zien dat er maar 2 jaar garantie wordt gegeven, waardoor het eerste verhaal van 20 jaar garantie zeker niet klopt.
Persoonlijk ben ik benieuwd waarom er geen langere garantie is, terwijl andere merken dit wel kunnen. Is er dan niet genoeg vertrouwen in het materiaal? Voor mij is het een reden om hier uit de buurt van te blijven, tenzij het een budget kamado is waar de kosten een stuk lager zijn en het minder pijn doet als het een keer kapot gaat. Het is echter ook weleens bij bekende merken als The Bastard, wat ik toch best vreemd vindt.
Naast de keramische onderdelen zijn er natuurlijk ook nog andere onderdelen die belangrijk zijn. Denk aan de spanbanden, scharnieren, het onderstel (als je die hebt), accessoires en dat soort zaken. Vaak zit hier bij de A-merken garantie op van zo’n 3-5 jaar, wat prima is.
Let op: Mocht je een kamado van iemand overnemen, bijvoorbeeld via Marktplaats of een andere methode, dan kan het zijn dat je geen garantie hebt. Diverse merken geven enkel garantie aan de eerste eigenaar, waardoor jij geen mogelijkheid meer hebt om van de garantie gebruik te maken.
Let altijd op de voor- en nadelen per merk
Het maakt niet uit over welk merk kamado we het hebben. Er zijn per merk en zelfs per type kamado verschillende voor- en nadelen te verzinnen. Bepaal vooraf wat voor jou belangrijk is.
Wil je bijvoorbeeld jouw kamado bbq vaak verplaatsen, dan is het belangrijk om voor een kamado te gaan met een goed stevig onderstel die goed rijdt. Ik heb allerlei kamado’s bekeken en het viel mij vaak op dat het rijden redelijk gammel ging. Dit is niet erg als je het amper verplaatst, maar is op de lange termijn niet prettig als je keer op keer jouw kamado verplaatst. Moet je de kamado ook nog over een drempel heentillen? Er zijn kamado’s met handvatten, zodat dit makkelijker gaat.
Andere voor- en nadelen die je zou kunnen bekijken zijn ook de dingen die ik hierboven in dit artikel al beschreven heb. Welke accessoires wil je gebruiken, hoe groot moet de bbq zijn, hoe zit het met de garantie en ga zo maar door.
Tot slot is het wellicht ook belangrijk voor je hoe eenvoudig je de deksel omhoog kunt tillen. Bij de ene kamado is dit een stuk zwaarder dan bij de ander.
Uit welke merken kamado’s kan ik het best kiezen?
Ik ga geen discussie voeren over welke kamado het best is, want dit hangt helemaal af van je persoonlijke voorkeuren. Wel zijn er diverse merken kamado’s die goed scoren en waar ik dus zeker naar zou kijken.
Voordat we dit doen zal ik wel onderscheid maken tussen een aantal merken. Zo wil ik de A-merken apart benoemen en heb ik het daarna ook nog even over de budget merken, zodat er voor iedereen wat moois tussenstaat.
De verschillende A-merken kamado
Er zijn verschillende A-merken op de markt als het gaat om kamado BBQ’s. Enkele van deze bekende en gerenommeerde merken zijn:
- Big Green Egg: Big Green Egg is absoluut het bekendste merk als het om kamado barbecues gaat. Big Green Egg bestaat al sinds 1974 en staat bekend om hun hoge kwaliteit en duurzaamheid. De groene kleur is niet te missen.
- Kamado Joe: Kamado Joe bestaat sinds eind 2008 en is met name bekend vanwege alle innovaties die gedaan worden. Denk bijvoorbeeld aan accessoires als een rottiserie (grillspit) en dojoe (pizzaoven). Iets anders wat bijzonder fijn is, is hoe makkelijk je de deksel kunt optillen.
- Monolith: Monolith komt van onze Duitse buren en bestaat sinds 2005. Monolith combineert traditie, design en innovatie om een zo’n geavanceerd mogelijke keramische barbecue te maken.
- The Bastard: The Bastard is Nederlands trots als het om kamado’s gaat. Het is een prima instap A-merk van uitstekende kwaliteit. Daarnaast kan het ook gewoon fijn zijn dat alles lekker Nederlands is.
- Primo: Primo is een Amerikaans merk die net even wat anders is. Deze kamado heeft namelijk een ovale grill, waardoor je makkelijker meer kwijt kunt. Primo staat bekend om hun kwaliteit en veelzijdigheid.
Big Green Egg
Uiteraard start ik met de Big Green Egg, sinds 1974 al een absolute topper en een voorbeeld voor veel andere kamado merken. De iconische groene kleur van deze kamado is niet meer weg te denken. De keramiek van de Big Green Egg is van topkwaliteit. Het is namelijk door NASA ontwikkelde keramiek. Het is erg duurzaam en heeft een uitstekende isolatie, waardoor je de temperatuur heel goed kan regelen en relatief snel kunt verlagen en verhogen als dit nodig is. Dit duurt minder lang dan bij andere merken.
De Big Green Egg is ook zeer veelzijdig. Je kunt er niet alleen vlees, vis en groenten op bereiden, maar ook pizza’s, brood en zelfs desserts. Er zijn talloze accessoires beschikbaar waarmee je de mogelijkheden van de Big Green Egg nog verder kunt uitbreiden.
Wanneer ik een nadeel moet noemen, dan is het dat de Big Green Egg niet goedkoop is. Het is toch wel het duurste merk op de markt en dit zit hem in de kwaliteit en jarenlange betrouwbaarheid. Wanneer je het geld ervoor over hebt, dan zit je hoe dan ook goed met een Big Green Egg.
Bij alle barbecuewinkels zal je een Big Green Egg kunnen kopen en je krijgt ook nog eens levenslang garantie (alleen 1e eigenaar). Wel koop je een Big Green Egg volledig kaal, dus je zal er ook nog accessoires bij moeten kopen.
Kamado Joe
De Kamado Joe is mijn persoonlijke favoriet,,maar laat je daar niet door beinvloeden en bepaal voor jezelf welke bij jou past. De Kamado Joe is echter wel een hele grote concurrent van de Big Green Egg, doordat de Kamado Joe ontzettend van het innoveren is. Qua verkoopaantallen is de Kamado Joe de Big Green Egg ook al voorbij in hun thuisland Amerika.
De keramiek van de Kamado Joe is uiteraard ook van topkwaliteit. Om je dit vertrouwen extra te geven is hier een levenslange garantie op. Waar de kamado Joe in uitblinkt is innovatie. Zo was het altijd aardig zwaar om de deksel op te tillen, maar is vanaf de Kamado Joe Classic II een handig systeem (veer) in de deksel gebouwd, waardoor de deksel totaal niet zwaar is en makkelijk open te doen. De vuurschaal bestaat ook uit losse onderdelen om breuken tegen te gaan en de aslade zorgt ervoor dat je eenvoudig het as uit je kamado kunt krijgen zonder dat je er onderdelen uit hoeft te halen.
De Kamado Joe heeft met de Divide & Conquer ook een uniek multifunctioneel grillsysteem ontwikkeld, waardoor je in meerdere zones kunt werken. Kortom, innovatie genoeg en dat zie je ook terug in de diverse accessoires die beschikbaar zijn.
Natuurlijk draait niet alles om innovatie. De Kamado Joe doet verder precies wat het moet doen en is daardoor ook zo populair. Qua prijs is de Kamado Joe nog altijd duur (net als alle A-merken), maar is wel goedkoper dan een Big Green Egg. Je krijgt er tevens diverse accessoires direct bij, waardoor je meteen kunt starten met barbecueën. Wel moet ik erbij zeggen dat je van de kleur rood moet houden, want die kleur heeft deze kamado.
Monolith
Monolith zie je de laatste tijd steeds meer barbecuewinkels tevoorschijn komen. Dit is natuurlijk niet zonder reden. Onze Duitse buren hebben mooie kamado’s op de markt gebracht.
Net als andere kamado-barbecues is het gemaakt van hoogwaardige keramiek, dat zorgt voor een uitstekend warmtebehoud en een gelijkmatige verdeling van warmte. Net als Kamado Joe is Monolith ook innovatief. Een van de unieke kenmerken van de Monolith is het “Smart Grid System”, dat een innovatief rek- en accessoiresysteem biedt dat kan worden aangepast aan de behoeften van elke barbecue-chef. Dit systeem maakt het mogelijk om verschillende kookoppervlakken te gebruiken. Zo kun je voor een gietijzeren halve maan pan (Fire Pan) gaan met een deksel dat ook als plaat kan functioneren.
Andere leuke accessoires zijn de wokhouder voor je wokpan en de icon fire plate. De Icon Fire Plate is een stalen plaat met een diameter van 60 centimeter die je bovenop je Monolith kunt plaatsen. Super handig als je een feestje geeft. Qua prijs is de Monolith te vergelijken met de Kamado Joe.
Wanneer ik een nadeel moet noemen van de Monolith, dan ontdekte ik in de winkel dat de roosters schuin kunnen vallen. Je zal het dan net verkeerd gebruiken, maar dat het mogelijk is vond ik zelf niet prettig, want dit wil je natuurlijk nooit hebben.
The Bastard
Nederlands trots is ‘The Bastard’ en dat is met een goede reden. Het merk richt zich op kwaliteit, innovatie en gebruiksgemak. The Bastard biedt een breed scala aan kamado’s in verschillende maten, evenals een verscheidenheid aan accessoires om het barbecueën nog leuker te maken.
De kleur van The Bastard is zwart, maar er is ook een mat zwarte variant, die ik er persoonlijk wel heel erg mooi uit vind zien. We doen het echter niet alleen voor het uiterlijk. Ook bij The Bastard heb je keramiek van top kwaliteit, hoewel ik de garantievoorwaarden iets vind tegenvallen ten opzichte van bovenstaande drie merken.
Bij de nieuwste versies van The Bastard zit een multi level systeem waardoor je twee temperaturen tegelijkertijd kunt beheersen. In de deksel wordt ook gebruikgemaakt van een veersysteem om het eenvoudig te kunnen openen en sluiten.
Een ander kenmerk van The Bastard is de zogenaamde “Easy Ash Remover”. Dit is een handige tool waarmee je snel en gemakkelijk de as uit de kamado kunt halen. Ook biedt The Bastard een breed scala aan accessoires, zoals roosters, pizzastenen en gietijzeren pannen, om de kamado nog veelzijdiger te maken.
Wanneer we kijken naar de prijs, dan is The Bastard aantrekkelijker geprijsd dan de andere A-merken en krijg je er ook allerlei accessoires direct bij. Het zou dus zomaar een goede optie kunnen zijn.
Primo
Primo is een Amerikaans merk dat bekend staat om zijn hoogwaardige kamado barbecues. Er is alleen wel een verschil tussen een kamado van Primo en van een ander merk. Primo heeft kamado’s met een ovale vorm. De kamado’s heten dan ook niet voor niets Primo Oval. Dankzij de ovale vorm krijg je meer ruimte om gerechten te maken. Tevens is het mogelijk om op twee verschillende hoogtes tegelijkertijd te koken, zodat je van verschillende temperaturen gebruik kunt maken.
Primo maakt net als de andere A-merken gebruik van hoogwaardige keramiek. Er zit dan ook bij Primo levenslang garantie op. Primo staat bekend om zijn hoogwaardige materialen, uniek ontwerp, veelzijdigheid en duurzaamheid.
Het nadeel van de ovale vorm is wel dat je minder keuze hebt qua accessoires. Alle accessoires wat voor een ronde kamado is gemaakt, zal hier niet oppassen. Je hebt hierdoor minder keuze en de accessoires zijn over het algemeen best aan de prijs. Nu we het toch over de prijs hebben, je kunt de prijs het beste vergelijken met de Big Green Egg. De vraag is dus hoe groot kookoppervlak je zou willen hebben.
Budget kamado merken
Bij alle merken hierboven ben je al snel meer dan €1000,- kwijt. Wanneer je dit hebt liggen zou ik daarom zeker adviseren om voor een A-merk te gaan, maar ik snap dat dit een hoop geld is en dat je wellicht op zoek bent naar een goedkoper alternatief. Zeker wanneer je slechts enkele keren per jaar de BBQ wil aansteken zal een goedkoper alternatief je beter liggen.
Het goede nieuws is dat er de laatste jaren steeds meer kamado’s verschijnen van verschillende budget merken. Wel zal je mindere kwaliteit moeten verwachten van de keramische onderdelen, scharnieren, thermometer en service.
De vraag is echter welke merken het best werken, want als je bijvoorbeeld €300,- uit zou geven is het nog steeds een hoop geld, zeker als het kapotgaat en je extra geld eraan kwijt bent. Wat verder goed is om te weten is, is dat hoe kleiner je kamado is, hoe goedkoper de prijs vaak al wordt. Bekijk dus extra goed welk formaat je nodig hebt, want wellicht kan je hierop al iets geld besparen.
Ik heb hieronder een video voor je van Radar van Avrotros waarbij meerdere budget merken zijn uitgetest:
Nu moet ik toegeven dat de test iets beter uitgevoerd had kunnen worden en dat het nog niks zegt hoe deze kamado’s eraan toe zijn als ze een jaar of langer buiten in de tuin staan.
Het was in ieder geval fijner geweest als overal een probe op de grill was gedaan om goed te kunnen meten of de temperatuurmeter ongeveer klopt (want de thermometer zal in de deksel zitten dus altijd iets afwijken met de grill.
Hoe dan ook was de winnaar in dit geval de Inferno kamado die je bij de Hornbach kunt kopen. Verder doet de Grill Guru het hier ook redelijk in de test (en ook in andere testen), waardoor het qua prijskwaliteitsverhouding een prima optie kan zijn. Ik zou mij dus focussen op deze twee budget-merken als ik jou was.
Conclusie: Welke kamado past bij mij?
Als je op zoek bent naar een kamado die bij jou past, zijn er veel opties om uit te kiezen. Elke kamado heeft zijn eigen voor- en nadelen, waardoor de juiste kamado afhankelijk blijft van jouw persoonlijke voorkeuren en budget.
Zorg er bij het kiezen van een kamado voor dat je let op de grootte van de grill, het aantal accessoires dat wordt meegeleverd en de kwaliteit van de materialen. Denk ook na over hoe je de kamado wilt gebruiken. Ben je bijvoorbeeld van plan om hem alleen te gebruiken voor een barbecue in de zomer, of ga je het hele jaar door koken? Wanneer je heel het jaar door erop wil koken kun je beter voor een A-merk gaan. Gebruik je het slechts enkele keren, dan kan een budget kamado wellicht voor jou al voldoende zijn.
Als je echt wilt uitblinken in grillen en roken, dan zijn A-merken zoals de Big Green Egg en Kamado Joe zeker het overwegen waard. Deze merken staan bekend om hun kwaliteit, innovatie en duurzaamheid. Maar ook de budgetmodellen kunnen uitstekende resultaten opleveren als je een beginner bent of gewoon niet te veel wilt uitgeven.
Ongeacht welke kamado je kiest, zorg ervoor dat je er plezier aan beleeft, de lekkerste gerechten maakt en er van geniet samen met je familie, vrienden en kennissen.
Dus ga eropuit, kies de kamado die bij jou past en laat het barbecueën beginnen. Heel veel succes met je keuze!